廣東燉盅燉湯8(粉葛煲鯽魚湯) 0

原料

鯽魚: 二條, 粉葛: 250克, 薑片: 六片, 鹽: 適量, 蔥花香菜段: 適量

步驟

1粉葛去皮切塊備用

2鯽魚去內臟洗凈,上鍋加適量油,兩面煎到金黃色

3把所有食材放入燉盅,加入適量礦泉水,燉二個小時,加入適量鹽。

4香菜蔥花可以不放,本人喜歡放,放入這個是北方做法。

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