西蘭花: 一個， 蒜瓣: 6個， 胡蘿蔔: 4/1個， 豌豆: 一把
1西蘭花掰小朵，梗切片，胡蘿蔔切小三角，蒜拍碎切末
2燒一鍋水，放少許鹽，開鍋後把豌豆，西蘭花焯3分鐘左右撈出。地下用西蘭花梗片先擺出聖誕樹的樣子，再把小朵西蘭花立體的擺出鬱鬱蔥蔥的樹葉。
3熱鍋冷油，放少許花椒麵熗鍋，放入蒜末炒有香味後放胡蘿蔔豌豆繼續炒，放少許鹽，生抽，蚝油炒成汁迅速倒入西蘭花上
吃的時候可以拌一拌啦
