【雞絲涼麵】視頻菜譜 0

原料

雞胸肉: , 芝麻醬: , 生抽,香醋: , 糖,芥末,蒜末:

步驟

1雞胸肉加料酒、薑片、花椒,清水煮熟,晾涼後手撕成雞絲備用。

2調味汁:芝麻醬1湯匙,生抽3湯匙,香醋2湯匙,糖,芥末,蒜末,拌勻。

3黃瓜切絲。白芝麻磨碎。

4煮麵條,盛出後過冰水或者用電扇吹涼,放一點香油拌勻。擺盤。

5曬圖~

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