肯德基風味雞米花 0

原料

雞胸肉500: 克

步驟

1雞塊加鹽用水浸泡10分鐘後切塊

2用一勺鹽,一勺料酒,兩勺生粉,一個雞蛋半個洋蔥切絲,少許胡椒粉拌勻後腌制30分鐘後,外面裹上薄薯片碎

3油開始氣泡下鍋,中小火炸五分鐘至表面金黃即可

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