椰漿香腸芒果糯米飯 0

原料

泰國香糯米: 120克, 椰漿: 150-200毫升, 香腸: 1根, 白砂糖: 5克, 芒果: 半隻, 黑芝麻: 少許

步驟

1糯米淘洗乾淨加冷水浸泡過夜,水位高出糯米1厘米以上

2香腸切片,浸好的糯米瀝干水分,放入香腸

3再加入椰漿和糖攪拌均勻,椰漿浸沒糯米就可以了

4水沸騰後放入拌好的糯米,蒸40分鐘左右,等糯米熟了就好

5芒果切塊,在糯米飯上撒上些黑芝麻和淋上少許椰漿就可以吃了,一勺糯米飯配上一小塊芒果,甜甜鹹鹹的味道好極了

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