【美善品】蒜蓉通心菜 0

原料

大蒜: 4瓣, 通心菜: 500克, 魚露: 適量

步驟

1蒜頭放入主鍋,5秒速度5

2加入油,2分varoma小勺

3放入菜杆部分,2分varoma反轉速度

4放入葉子部分,3分varoma反轉速度,通過鍋蓋加入魚露(也可以加鹽,隨個人喜歡)

5炒好,出鍋

小技巧

烹飪時間跟菜量多少有關。我是1斤菜,去掉根後重量沒稱

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