豌豆炒肉 0

原料

豌豆,豬肉,辣椒,生抽,薑末,蒜末,鹽

步驟

1、豬肉切絲,辣椒切丁,姜蒜切末。 2、鍋內熱油,放入薑末、蒜末爆香,放入切好的豬肉炒至變色,裝盤。 3、鍋內熱油,放人豌豆爆炒一分鐘。 4、再放入青辣椒、紅辣椒,放入炒好的肉絲翻炒。 5、加適量生抽,鹽,炒勻即可。

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