原料
大土豆: 一個， 蛋黃: 兩個， 無鹽黃油: 15g
步驟
1土豆切片上鍋蒸熟
2蒸熟的土豆搗成泥，加入兩個蛋黃攪拌均勻
3再加入軟化好的黃油攪拌均勻，用土豆泥的餘溫爸黃油融化
4最後的性狀必須不能太稀不能太稠，太稀擠不出花型，太稠不好擠，這個狀態還是比較容易達到的，只要蛋黃中沒有太多殘留的蛋清就可以了
5選一個自己喜歡的裱花嘴，我用三能八齒中號的，套入裱花袋，裱花袋套在杯子上，將土豆泥裝入裱花袋
6在烤盤上擠出自己喜歡的花型～這個隨意啦
7烤箱180度預熱，預熱好後中層烤20分鐘，頂部的小尖尖有點上色了就可以
8香噴噴的土豆塔出爐啦，叮噹寶寶吃了一大半，我沒有加鹽喲，大人吃的可以加調料，胡椒粉什麼的，原味也很好吃噠
9成品
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