奶香巧克力 0

原料

奶油: 65g, 黑巧克力: 200g, 淡奶油: 30g, 白蘭地: 10g, 杏仁粉: 50g

步驟

1把淡奶油倒入容器內隔水加熱,然後加入奶油拌勻

2倒入黑巧克力調勻

3加入杏仁粉後攪拌均勻

4加入白蘭地調勻後攪拌至粘稠狀

5將巧克力擠成大小均勻的圓球

6將巧克力球淋上黑巧克力後

7裹上一層杏仁碎後放涼

8將放涼後的巧克力在裹上一層黑巧克力後放涼即可

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