西紅柿炒大頭菜(湯菜) 0

原料

大頭菜: 半個, 柿子: 1個, 蔥: 少許, 醬油: 少許

步驟

1將大頭菜,柿子洗凈,切塊備用。

2鍋內倒入少許油,待油熱,放入蔥花。

3將大頭菜放入鍋中翻炒,加入少許醬油。

4待大頭菜變蔫後,放入切好的西紅柿

5翻炒幾下後,加入適量的水。

6待水開後,依個人喜好,放入少許鹽。(喜歡吃粉絲的吃貨可以放入少許)煮熟後即可出鍋。

小技巧

如果喜歡酸味重些的吃貨,可以多加一些西紅柿

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