黑芝麻桃酥 0

原料

低粉: 100g, 花生油: 90g, 糖(糖粉): 40g, 泡打粉: 2g, 全蛋液: 半個, 黑芝麻: 少許

步驟

1把花生油,糖,全蛋液混合,攪拌至完全融合。

2l加入麵粉和泡打粉,攪拌成團。

33、蓋保鮮膜,醒半個小時。

44、分小塊,搓圓,壓扁,刷上預留的蛋液,撒上芝麻。

55、烤箱預熱180度,中層上下火烤18分鐘左右。

小技巧

烤的時間和溫度視桃酥大小而調整

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