原料
圓白菜: 適量， 麵餅: 一塊， 蒜末: 兩三隻的量， 雞蛋: 一顆， 韓國辣醬: 一勺， 水: 400cc（一碗左右）， 其他配菜: 標配是豆腐 火腿片 年糕（其實愛放什麼放什麼啦）
步驟
1熱鍋冷油放入蒜末 炒香 放入白菜（我覺得切一段一段的比較好） 並加一勺韓式辣醬 炒香
2加入一碗水 放一點別的調料調味（我用濃湯寶一小塊 或者韓國大醬啥的反正調到你覺得ok的鹹淡就行 放鹽胡椒味精或者還是韓國辣醬都隨你） 等水燒開
3放入切好的火腿片 肉丸 ...... 這裡隨意發揮 水沸騰後下一塊麵餅 兩三分鐘 變軟即可
4打一顆雞蛋 我喜歡半生的 所以打下去幾秒鐘就可以關火了 撒點芝麻 香料
小技巧
火的大小我從始至終沒變 大概是中大火 我的爐子有10個檔 我用的7檔 既然是自製 只求味道不要偏差太多 放什麼肉料都隨自己喜好
