豆豉青椒臭豆腐 0

原料

臭豆腐: 一盒, 大青椒: 一個, 川味豆豉: 20g, 李錦記生抽: 少許, 橄欖油: 少許

步驟

1臭豆腐稍微沖洗一下,涼干。

2鍋燒熱,加少許橄欖油,放入臭豆腐煎至兩面金黃。

3放入豆豉和切片的青椒輕輕翻炒一下。

4蓋上鍋蓋中火悶3分鐘。

5澆上生抽,翻幾下,關火,裝盤。

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