原料
肉（如雞翅、蝦等）: ， 素菜（如土豆、金針菇、蓮藕）: ， 芹菜: ， 香菜: 點綴用， 芝麻: 點綴用， 火鍋底料: ， 老乾媽油辣子: ， 鹽: ， 姜: ， 蒜: ， 花椒: ， 干辣椒: ， 孜然粉: ， 花生: ， 油:
步驟
1雞翅解凍，炸了。如果是蝦等其他肉類，也請炸了。最好炸熟點，不然後面炒不熟的。
2蔬菜炸熟
3準備調料。調料如圖：干辣椒段、姜、蒜、花椒粒、火鍋底料。 另外還需要老乾媽辣椒醬、鹽、孜然粉
4鍋中放油，先炸熟花生，再下剛才準備好的那盤調料，以及老乾媽辣椒醬。
5炒香調料後，放雞翅等肉肉進去翻炒。
6放蔬菜進去翻炒。
7快要炒好了的時候，放入適當鹽、孜然粉。
8出鍋！放大點平點的容器上，我放在平底鍋上的。再撒上芝麻粒和香菜點綴。 盛好米飯，倒上飲料，開吃！
9倒飲料
10碰杯
11好吃吧？
