蔬菜麵疙瘩 0

原料

任意葉類蔬菜: , 麵粉:

步驟

1蔬菜葉子切碎,少許鹽腌制下,讓其萎縮變軟,少許蔥花

2少許黑胡椒,雞精,喜歡辣放點剁椒拌勻

3加麵粉,

4揉成麵糰,

5揪小塊???我超級懶,做什麼都要簡單快捷,這一步可以切成麵條,做成蝴蝶面,小貝殼什麼的,我就這麼揪的????

6煮熟之後,麵疙瘩可以燒湯,炒蔬菜,涼拌,當主食,麵疙瘩還可以油炸,總之吃法太多了,艾瑪我真是吃貨

7蔬菜麵疙瘩湯,冬日裡很暖胃哦

小技巧

任意蔬菜都可以,用水果粒,堅果碎來做麵疙瘩也是相當不錯的呢

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