德式洋芋沙拉 0

原料

培根30公克,馬鈴薯150公克,洋蔥碎20公克,青蔥碎20公克,芥末橄欖醬3大匙

步驟

1.培根切小丁;馬鈴薯洗凈去皮,放入蒸鍋中以中火蒸約?分鐘至熟後,取出切丁備用。 2.熱一平底鍋,將作法2的培根丁炒脆,再加入洋蔥碎炒至香味溢出時取出。 3.將作法1的馬鈴薯丁與作法2的材料放在大碗中混合均勻,淋上芥末橄欖醬,最後撒上青蔥碎即可。

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