一面情深 0

原料

麵粉: 少量, 鹽: 少量, 胡蘿蔔: 1根

步驟

1一個胡蘿蔔洗凈削皮

2檫絲並用鹽腌制一個小時

3擠凈水分,撒點面,拌勻

4我的廚房神器,蒸菜

5上火整5分鐘

6好了,我的簡單,加蔥絲,蒜泥,加點醋,開吃。 傳統的吃法是還要加辣椒,澆熱油,拌勻。

小技巧

還是有點粘,下次用玉米面可能好點。 蒸的時間不宜太長。 擠水的時候用力擠乾淨。

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