原料
紅薯: 1個， 麵粉: 適量， 白糖: 適量， 芝麻: 適量， 花生: 適量
步驟
1紅薯蒸熟，搗爛成泥
2將麵粉與紅薯泥混合，不放水，揉成麵糰。放置一邊醒一會兒。這個時間來做芝麻花生餡
3將熟花生(我是用生花生炒熟的，去紅衣，用擀麵杖敲成碎狀)弄成花生碎，在花生碎與芝麻，白糖混合。
4麵糰分成一樣的大小，擀薄，包上芝麻花生糖，再裹上一層黑芝麻
5平底不粘鍋預熱，不放油，全程小火。直接煎，或者說，是烤?(我家裡沒有烤箱，所以只好用不粘鍋)
6熟了咬開以後，很香，很好吃
小技巧
糖放的很少，沒放油，根據自己口味來調整。 糖不用炒，直接加在芝麻花生餡里，煎的時候糖會融化，不會有糖粒。
