原料
油: 一小碗， 老抽: 1/4小碗， 生抽: 1/2小碗， 糖: 1湯勺， 小蔥: 一小把
步驟
1去掉小蔥的蔥白，然後將蔥綠切斷。鍋小火燒熱後倒油（注意：火一定要保持小火）
2有點熱氣之後 把蔥下鍋炸脆 然後將蔥撈出
3將老抽倒入生抽碗里攪拌 然後將它倒入油鍋攪拌 放糖 攪拌一分鐘 關火 調料就做好了
4將麵條煮熟盛出 倒入做好的蔥油調料 放入炸好的蔥 攪拌 美味可口的蔥油麵就完成了
小技巧
做蔥油調料一定要全程小火哦
油: 一小碗， 老抽: 1/4小碗， 生抽: 1/2小碗， 糖: 1湯勺， 小蔥: 一小把
1去掉小蔥的蔥白，然後將蔥綠切斷。鍋小火燒熱後倒油（注意：火一定要保持小火）
2有點熱氣之後 把蔥下鍋炸脆 然後將蔥撈出
3將老抽倒入生抽碗里攪拌 然後將它倒入油鍋攪拌 放糖 攪拌一分鐘 關火 調料就做好了
4將麵條煮熟盛出 倒入做好的蔥油調料 放入炸好的蔥 攪拌 美味可口的蔥油麵就完成了
做蔥油調料一定要全程小火哦
