桂花梨湯 0

原料

梨: 2個, 冰糖: 80克, 桂花: 5克

步驟

11升水燒開放入冰糖,冰糖融化完了,加入桂花干,煮20分鐘,這時候滿屋子桂花香,好甜蜜。

2煮好的桂花糖水過濾掉桂花,將雪梨切塊,放入燉盅,加入過濾後的桂花糖水,隔水燉30分鐘即可。    

3初秋來一碗桂花梨湯,喝了特別舒坦,滋潤的梨湯散發甜甜的桂花香,心情也甜膩起來。

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