小炒雞腿 0

原料

琵琶腿: 2, 辣椒: 若干, 大蒜: 半個

步驟

1洗凈琵琶腿,剁成塊。瀝干水。

2準備好辣椒和大蒜

3鍋里放油先爆炒辣椒和大蒜,放鹽。再盛出。之後單炒雞塊。直到沒有血水,加入辣椒和大蒜。翻炒。加入水分,直到莫過肉塊。小火5-10分鐘收汁。盛出即可

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