土豆餅 0

原料

土豆: 2個, 蔥花: 1根蔥(只要蔥白), 鹽: 適量, 蝦仁: 我用的五個 喜歡吃可以多放幾個, 培根: 兩片, 王守義十三香: 適量

步驟

1蔥  培根 切爛 蝦仁切成小小塊    然後鍋內少放油 炒一下  放適量鹽  炒熟後 出鍋  放十三香 拌勻

2土豆切片  鍋內蒸熟  爛爛的  出鍋後搗碎  然後和剛才的蔥花啥的  稍微加一點澱粉  然後拌勻

3用手弄成小餅  然後上鍋 煎

4煎的表皮金黃 脆脆的就好了  我喜歡火大一點  感覺表皮更脆  挺好吃  個人口味哈

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