懶人早餐Scrambled egg奶油雞蛋 0

原料

雞蛋: 4個, 牛奶: 250Ml, 黑胡椒: 適量, 鹽: 適量, 麵包奶酪: 兩片

步驟

180Ml牛奶兌一個雞蛋,160ml牛奶加上四個雞蛋打勻。250ml是超市裡的一個利樂包裝。我懶得用量杯量多少毫升,倒一半就對了

2120ml淡牛奶倒入鍋

3加上兩片cheese,攪拌煮到冒泡,開中小火

4最後加入一開始攪拌均勻的牛奶雞蛋,在鍋里用中小火一邊煮一邊攪拌到凝固,收水,可以吃咯。額外加點檸檬汁醒神不膩。

5上盤後調料隨意

小技巧

煮好後調料隨意,我還是加了檸檬汁,黑椒。那個人還撒了鹽和蒜蓉辣椒醬

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