韭菜花鮮肉水餃 0

原料

韭菜花: 適量, 鹽: 適量, 蝦米: 適量, 生薑: 適量, 糖: 適量, 生抽: 適量, 胡椒粉: 適量, 生粉: 適量, 酒: 適量

步驟

1步驟: 1.韭菜花清洗乾淨瀝乾水份,切成約0.5cm段狀 2.蝦米切碎,薑片切末 3.絞肉再稍微剁細至有黏性產生

24.將所有調味料放入絞肉中攪拌均勻   5.再將蝦米,薑末及韭菜花加入攪拌均勻

36.準備好餃子皮開始動手包餃子

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