鮮肉蝦仁?水餃 0

原料

蝦仁: 200克, 韭菜: 250克, 豬肉: 500克, 鹽: 克, 姜: 片, 生抽: 勺, 麵粉: 克, 蔥姜: 干, 雞蛋: 1個, 黑胡椒: 勺, 料酒: 1勺

步驟

1肉剁碎、蝦仁剝皮、韭菜搓末、加一顆雞蛋、以上佐料根據自己口味適量、然後攪拌均勻

2餃子皮可以自己擀、也可以買現成的

3餃子邊捏好、免得下鍋之後餡兒都露出來了

4煮好開吃!

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