京都泡菜培根炒飯 0

原料

京都泡菜: , 培根肉: , 小豌豆: , 胡蘿蔔粒: , 粟米粒: , 蔥: , 米飯:

步驟

1切配:培根肉切成適口大小、米飯、泡菜、粟米粒、胡蘿蔔粒、小豌豆

2熱鍋少油爆香蔥花,培根煸炒至出油、微焦、噴香;

3加京都泡菜和適量糖翻炒;

4放米飯,添一勺辣醬;

5加小豌豆、粟米粒、胡蘿蔔粒,炒制米粒鬆散上色入味,即可出鍋。

小技巧

泡菜和辣醬都已調味過,所以炒飯的時候不需要加鹽,只是添少許糖吊鮮味就足矣啦!

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