蚝油豆腐 0

原料

蚝油: 1勺, 北豆腐: 1塊, 老抽: 半勺, 生抽: 1勺半, 澱粉: 1勺

步驟

1買來的老豆腐切成3~5cm的厚片備用

2下鍋煎至兩面微微金黃

3這樣就可以啦

4把煎好的豆腐放入鍋中,倒入半碗水,加入生抽1勺半,蚝油1勺和老抽半勺。小心地翻炒一下,等到豆腐都上色後,再進行勾芡。

5等湯汁濃稠後就可以出鍋啦~(´▽`)ノ

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