輔食【鴨血豆腐羹】 0

原料

鴨血: 30克, 豆腐: 40克, 生菜葉: 1片, 胡蘿蔔: 10克, 姜粉: 少許

步驟

1準備好所有食材備用

2豆腐切小塊焯水去掉豆腥味,撈出備用

3鴨血切成跟豆腐等大的小塊入鍋焯水,加入少許姜粉去腥,撈出備用

4重新換新水加入豆腐、鴨血跟胡蘿蔔,水開後加入生菜碎,最後淋上一點水澱粉做成湯羹即可

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