薺菜香腸年糕 0

原料

薺菜: 50克, 年糕: 400克, 蘑菇: 8個, 香腸: 200克, 油: 一勺, 鹽: 根據各人口味放, 胡椒粉雞精: 適量

步驟

1洗凈薺菜切碎,蘑菇切片,香腸切片

2鍋里加入油燒熱後倒入蘑菇和香腸翻炒,變色後加入年糕

3加點水繼續翻炒,待年糕變軟後加入薺菜和鹽,薺菜很容易就熟了

4裝盤就可以吃了

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