雞蛋: 2個， 普通麵粉: 80g， 澄粉: 20g， 泡打粉: 3g， 黃油: 15g， 蜂蜜: 7g， 糖: 18g， 牛奶: 45g， 鹽: 1g， 豆沙餡：紅豆: 50g， 豆沙餡：糖: 15g， 豆沙餡：黃油: 10g
1紅豆煮熟
2加糖，黃油，炒製成豆沙餡
3將其他所有材料調成糊，攪拌均勻
4上鍋小文無油煎。注意火大容易焦，火小則泡打粉不起泡，所以要控制火量，一次成型
5出鍋，加豆沙，拍扁
