鳳梨糯米飯 0

原料

鴨蛋: 2個, 豬肉末: 150克, 四季豆: 100克, 香菇: 3朵, 蔥花: 適量, 鳳梨: 3片, 糯米: 三人份

步驟

1豆子、鳳梨、香菇泡好切丁、鴨蛋打散

2糯米前晚泡起,入鍋蒸熟備用

3炒好蛋備用

4將豆丁、肉糜、香菇炒熟,豆丁變成如圖樣,加入適量酒、鹽、一滴醋即可,這時小火,加入糯米飯攪拌30秒,加入鳳梨攪拌一分鐘。

5起鍋,入芝麻、蔥花。

6再加入適量魚籽醬。OK!

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