百合蝦仁炒西芹 0

原料

西芹: 一根, 百合: 適量, 蝦仁: 適量, 鹽: 適量, 雞精: 適量, 花椒粉: 適量, 蚝油: 適量, 生抽: 適量, 蔥段蒜片: 適量

步驟

1干百合冷水泡十個小時,蝦仁和泡好的百合飛水。

2西芹去筋,斜切飛下水。

3煮好的百合蝦仁

4熱鍋涼油,油燒熱,放花椒粉蔥蒜爆香,放入西芹炒二分鐘,放入蝦仁百合,放入蚝油和生抽,鹽和雞精繼續炒熟。

5清淡可口。

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