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水餃
蛋餃
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原料
雞蛋,豬
肉末
,蔥 調味料:鹽,醬油
步驟
1雞蛋打散 2豬肉末用醬油,鹽調好味,和蔥花一起炒熟 3平底鍋放少許油,用小勺子舀一勺蛋液,煎成一個小圓蛋餅,中間放入熟的肉末,再將蛋餅合起來,煎成餃子狀。
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