鯽魚湯 簡約版 0

原料

新鮮鯽魚: 一條, 蔥: 一根, 鹽: 少許, 糖: 少許, 味精: 少許, 生薑: 2片

步驟

1新鮮鯽魚進行處理,洗凈

2鍋里放水,放入生薑2片,放糖 鹽少許,蓋上鍋蓋,大火燒開

3燒開後,放入兩條鯽魚,煮到湯發白

4湯發白後,關火,放入少許味精,起鍋

5迅速把蔥撒在湯上,一碗健康美味的鯽魚湯就做好了

6趁湯滾燙,趕快喝,不然等冷了,就不好喝了

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