餛飩皮的簡易做法一 0

原料

涼水,麵粉

步驟

1、用涼水和面,揉成光滑的麵糰後,蓋保鮮膜餳30分鐘; 2、取出麵糰,再次揉勻,擀成均勻厚薄的大片面; 3、用刀直接在擀麵杖上把面片縱切一刀,一分為二,然後在切後的麵皮中間再縱切一刀,然後疊放在一起,最後橫切成自己喜歡的形狀;

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