吐司版銅鑼燒 0

原料

雞蛋: 1個, 豆沙: 適量, 吐司片: 6片

步驟

1吐司片用碗切成圓片

2切好的吐司片

3一隻雞蛋打散

4吐司片兩面蘸蛋液

5平底鍋內加少許油煎蘸了蛋液的吐司片

6先煎好一片,另一片出鍋時趁熱抹豆沙餡,周邊留出1厘米的空白

7兩片合在一起,壓緊。如果不喜歡吃雞蛋,也可以直接煎兩片吐司片加豆沙,這張照片就是未蘸蛋液的

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