香辣秘制奧爾良烤翅 0

原料

雞翅中: 10個, 奧爾良腌料: 25克, 水: 適量, 蜂蜜: 適量, 熟白芝麻: 少量

步驟

1雞翅買回來洗乾淨瀝干水分備用

2用牙籤在雞翅兩面扎許多小洞,目的是讓調料更入味!當然你也可以用刀劃,我用牙籤是為了保持美觀度!

3這個烤翅料超市就有,3.5一包,一包30g,十個雞翅的話我用了25g來腌制雞翅

4雞翅兩面都均勻的裹上料

5蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏一晚上,中途可以翻動一次,這是為了讓雞翅更加入味!

6第二天把雞翅均勻地放在烤盤上,下面墊上錫紙!烤箱預熱,上下管加熱200度,15分鐘!

7把雞翅放進去,烤15分鐘後翻另外一面再烤15分鐘

8把蜂蜜和水按照2比1的比例調勻,塗在雞翅兩面,再烤5分鐘

9從烤箱取出來,薄塗一層蜂蜜撒上白芝麻 再烤兩分鐘就OK了

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