蓮子雪耳椰汁煮桃膠 0

原料

雪耳(即白木耳): 半朵, 蓮子(生蓮子去蓮芯): 50克, 椰漿(罐頭裝的): 一罐, 桃膠: 10克, 冰糖: 50克

步驟

1提前十到十二小時泡發桃膠(最好晚上泡發第二天早上用)

2泡發好的桃膠瀝干待用,再用涼水放幾塊薑片,50克冰糖和桃膠一起煮大概45到60分鐘。

3鮮蓮子用水先煮熟,直到有棉棉的感覺後瀝干水分待用。

4半朵雪耳泡發好,拔碎待用。

5罐頭椰漿糊倒出待用。

6桃膠煮軟了,就把其它準備好的材料一齊放進去煮。

7大概30分鐘左右就可以關火食用啦!

8滋補養生糖水

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