金針菇蒸土雞 0

原料

雞肉: 200g, 金針菇: 100g, 蒜米: 適量, 姜: 適量, 蔥花: 適量, 鹽: 適量, 料酒: 適量, 醬油: 適量

步驟

1把金針菇洗凈,切頭後平鋪在碟子裡

2雞肉洗凈切塊,鋪在金針菇上面

3撒上少許鹽,蒜米,薑片,醬油

4放入蒸鍋內大火蒸20分鐘

5出鍋時撒上適量蔥花提香即可

小技巧

喜歡吃辣椒的朋友可以在蒸的時候撒上辣椒~

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