原料
熱乾麵: 適量， 白砂糖: 1勺， 醬油: 適量， 紅油: 1勺， 油: 適量， 鹽: 2勺， 醋: 根據自己的口味， 干紅辣椒: 根據自己的口味， 花生米: 一小把， 小蔥: 1至2根， 黃瓜: 半根， 水: 一大碗
步驟
1將水放入冰箱冷藏20分鐘取出備用
2配菜
3主料
4冷水入鍋放入一勺鹽煮沸加入麵條煮2至3分鐘撈出
5放入冰水中冷2至3分鐘撈出
6熱油炸花生米，剩下的油留在鍋內備用
7黃瓜切絲,小蔥切段,干紅辣椒切段，花生米搗碎
8放入黃瓜絲,小蔥段，辣椒段,鹽,糖，醬油，紅油{可根據自己口味適量加減}
9將炸花生米剩下的油加熱澆在上面，拌勺
小技巧
建議選擇熟面買回來只需要焯一下水的面，市場，超市應該會有賣的,也不要放太多的油，大夏天的可能會膩哦！
