山楂糕(美善品版) 0

原料

冰糖粉: 300克, 新鮮山楂: 600克(去籽後)

步驟

1新鮮山楂洗凈挖去籽

2入主鍋中,加入冰糖粉(或者加入細碎冰糖)

32分鐘、速度8,完了停幾分鐘腌一下……

433分鐘、溫度100、速度2、3均可

5把鍋壁上的果泥刮入鍋底,1分鐘、速度10,打成細膩光滑的狀態

6倒入容器中,待冷卻成形和倒扣在保鮮膜上

7切成自己喜歡的形狀,裝盤食用,酸甜可口哦……

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