啤酒雞腿 0

原料

雞腿: 4隻, 啤酒: 1瓶, 八角: 2個, 老抽: 2勺, 土豆: 3個, 花椒: 適量, 薑片: 2片, 鹽: 適量

步驟

1準備好材料,雞腿焯去血水。

2大火炒雞腿,花椒,蔥,姜。加入醬油著色。

3加入啤酒煮沸,轉小火燉十分鐘左右。

4加入土豆塊,燉熟。

5加鹽,大火收汁。

6出鍋。

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