涼拌海帶香乾 0

原料

海帶絲: 150g, 香乾: 4塊, 香蔥: 1根, 蒜頭: 3瓣, 醬油: 適量, 醋: 適量, 芝麻油: 適量

步驟

11.所有食材洗凈,香乾切絲,小蔥切段,蒜頭拍成蒜泥備用

22.鍋內加入適量的水燒開,倒入海帶和香乾燙一下撈出,裝盤。

33.加入醬油、醋、蒜泥、蔥花、芝麻油拌勻即可。

小技巧

市場上有一種海帶是鹽淹漬的,本身就有鹽味,所以在烹調時不要放鹽哦!

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