沙茶生菜 0

原料

生菜(中等大小): 一顆, 蒜: 3瓣, 沙茶醬: 2大匙, 油: , 鹽:

步驟

1圓生菜一片片剝下 洗凈 手撕成小塊;

2熱油鍋 蒜拍散切末下油鍋煸炒出香;

3下圓生菜迅速翻炒;

4兩大匙沙茶醬用兩大匙開水化開 倒入鍋中和生菜一起炒勻 時間不宜太長 確保生菜的爽脆口感。

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