韓式雜菜煎餅 0

原料

主料:土豆,胡蘿蔔,洋蔥,青菜,麵粉

步驟

1、把土豆,胡蘿蔔和洋蔥切細絲,表羨慕我的刀工,是用機器切的。 2、青菜打碎放進去,也可以切碎,機器既然拿出來了,索性偷個懶,用機子打碎的。 3、加麵粉和鹽,攪啊攪,直到調成這樣的麵糊糊。 4、平底的不沾鍋用中火燒熱,加一點點油,盛一大勺的麵糊糊下去煎。慢慢的煎到兩面都金黃了就可以了。 5、開吃!蘸點兒辣椒醬,真好吃!而且自我感覺很有營養啊,也是個用來騙不愛吃蔬菜的大人和小屁孩的好辦法。

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