怪味麵筋 0

原料

麵筋: 一整塊, 醋: 10g, 生抽: 5g, 鹽: 2g, 芝麻醬: 20g(加水攪拌成汁), 香油: 少許, 麻油: 少許, 料酒: 少許

步驟

1麵筋切塊

2將配料依次放入,攪拌融化,倒入及可

3加入蔥絲,花生米(花生碎)點綴。

小技巧

醬汁一定要多,否則麵筋口感會幹。

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