棉花蛋 0

原料

雞蛋: 8個, 鴨蛋: 6個, 油: 半勺, 肉糜: 1斤8兩, 蔥: 1元

步驟

1打蛋,筷子撈起,無結塊~

2準備勺子,搖蛋液

3不粘鍋,少量油熱鍋~ 均勻鋪上蛋液

4塗上肉糜,捲起來

5上鍋蒸15分鐘

6冷卻後,切下,燒湯時加入,味道好極了

相關菜譜