魷魚一個 小蔥一根 辣椒一根 蒸魚豉油兩勺 生薑兩片 油適量:
1魷魚處理乾淨後，切花刀。
2鍋里加水，放入薑片。
3選擇電飯煲「蒸煮」功能，啟動電飯煲。
4.水開，倒入魷魚，煮至變色捲起。
5撈出，放上蔥絲，辣椒絲，淋上蒸魚豉油，熱油即可。
1.魷魚很容易熟，水開後倒入等水再次開即可撈出。 2.這裡使用的是電飯煲蒸煮功能。
