做出米魚記般味道的餃子 0

原料

肉餡: 500克, 玉米粒(熟): 100克, 生抽: 13克, 糖: 7克, 鹽: 2克, 雞精: 2克, 姜粉: 1克, 玉米油: 10克, 蚝油: 20克, 酒: 10克, 老抽: 2克, 蔥花: 7克, 餃子皮: 570克

步驟

1除蔥花外,加入所有調味料

2玉米粒控干水

3切蔥花

4攪拌,放冰箱冷藏半小時

5包起來

6餃子餃子

7入盒冷凍,隨吃隨取,可蒸可煎

小技巧

調味料可按自己口味稍調整

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