五仁月餅 0

原料

核桃: ， 松子: ， 南瓜子: ， 葵花籽: ， 腰果:

步驟

1準備五仁

2所有堅果都放烤箱烤熟，放密封袋

3用擀麵杖碾碎

4加入炒熟的麵粉，拌勻

5將準備好的油皮、油酥，五仁餡料都分成等份的小劑子

6將油酥包在油皮里

7全部包好，用保鮮膜蓋好

820分鐘後擀成牛舌狀

9捲起來，用保鮮膜再次封好，連續8、9步驟，一共三次

10將五仁餡兒包入

11包好放入烤盤

12烤箱170烤20分鐘

13好多層酥，棒棒噠

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